Bremen, 09.04.2011

Hobbitkochen 12./13.3.2011

Hobbitkochen in Kassel - keine karge Sache!

Hobbitkochen – und statt zwei mittlerweile gut miteinander bekannten Stammtischen hatten dieses Mal Bremen, Kassel und Leipzig beschlossen, das Abenteuer zu wagen und gemeinsam ein Wochenende mit Kochen und Schlemmen zu verbringen.

Die Sonne schien frühlingshaft vom Himmel, als wir uns in Gabis Arbeitsstätte, die als veranstaltungsort diente, trafen. Nur dort gab es für so viele mündige und zwei sich noch nicht ganz in den Zwiens befindlichen Halblinge ausreichend Platz. Mit Tee und Kaffee wurde Einstand gefeiert. (Schoko-)Hobbits, später auch Schaumküsse, ebenso der von Elena und Annika selbst gebackene und noch warme Apfelkuchen verschwanden ratzfatz in den Mägen der Beteiligten. Nach dem ersten Beschnuppern (man kannte sich ja bisher nur teilweise von TTs) stand auch fest: Die Mischung der Leute passt. Sehr schön.
Und während die einen bereits die Planung und Vorbereitung des Abendessens in Angriff nahmen, fuhren zwei Autos voll Leute kurzentschlossen zum Herkules in den Park auf der Wilhelmshöhe.
Dann begann das eigentliche Kochen und Schlemmen. Was war das aber auch für ein Menü: Broccolicremesuppe wurde abgelöst von selbst zusammenstellbarem Salat. Dann folgten Pilze nach Art des Alten Tuk (wir schwärmen heute noch davon!) und Gemüse-Lammtopf mit (Brat-)Kartoffeln. Nachtisch gab es natürlich auch noch: Apfelschnee. Einfach zu machen (weil Apfelmus und Sahne) und superlecker, wie alles, was seinen Weg auf den Tisch fand.
Nur zum Schlafen musste sich die große Runde aufteilen, doch Gabi hatte bereits im Vorfeld dafür gesorgt, dass jeder ein lauschiges Plätzchen zum Nächtigen hatte.
Zum sonntäglichen Frühstück trafen sich die Weisen von Bremeriand bei Gabi zu Hause, um den Tag gemütlich zu beginnen. Brötchen, Marmelade, Eier... Noch einmal sehr lecker. Und etwas passt immer noch, selbst wenn man am Tag zuvor geschlemmt hat, bis nichts mehr geht. Das Morgulgebräu, das Gabi uns verabreichte weckte unsere Lebensgeister und so konnten wir uns dann alle gestärkt auf den Heimweg machen.
Das nächste Mal ist bereits in Planung!